Champagne Paul Bara – Millésime 2014, brut
- Har ikke gennemgået Malolaktisk gæring.
Champagne Paul Bara er et hus beliggende i byen Bouzy, som er klassificeret Grand Cru. I 1860 byggede de deres ejendom – en gård med stalde til køer og får. I 1950’erne solgte de for første gang champagne i eget navn og dette fik familien til at omdanne ejendommen fra dyreskue til presserum og vingård.
Familien Bara havde i 1971 en fremtræden rolle i dannelsen af Club Trésors de Champagne eller bedre kendt som Special Club, den måske mest eksklusive champagneorganisation i Champagne.
I dag producerer de omkring 100.000 flasker champagne om året og råder over 11 hektar jord. Beplantet med henholdsvis 9,5 hektar Pinot Noir druer og Chardonnay druer for resten. Find alle vores flasker fra huset her!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.